ফসল ভালো হওয়ার পরেও কৃষকের দুশ্চিন্তা

সোনা সোনা সোনা
লোকে বলে সোনা
সোনা নয় তত খাঁটি
বলো যত খাঁটি
তার চেয়ে খাঁটি বাংলাদেশের মাটি রে
আমার জন্মভূমির মাটি।

কোন দেশের কাছে সোনার খনি আছে, কোন দেশের কাছে তেলের খনি আর আমাদের কাছে যা আছে তা এই সকল খনিজের থেকেও দামী তা হচ্ছে উর্বর জমি। বাংলাদেশের মাটিতে পরিবেশ অনুযায়ী যে বীজ বপন করা হয় সেটা থেকে খুব ভালো ফল পাওয়া যায়। তাই আদি কাল থেকেই এই দেশের মানুষ কৃষির উপর নির্ভর করে জীবন যাপন করে আসছে।

আগেকার দিনে ফসল উৎপাদনের জন্য রাসায়নিক সার ছিল না তারপরও কৃষক জৈব সার প্রয়োগ করে ভালো ফসলের মুখ দেখেছে।

বর্তমানে প্রযুক্তির উন্নতি হওয়ায় রাসায়নিক সারের ব্যবহার বাড়ছে ফলে, কৃষকের ঘরে আসছে আগের তুলনায় অনেক বেশি ফসল।

অধিক ফসল আসার পরও কেনো কৃষক দুশ্চিন্তা করে?

বর্তমানে আলু উৎপাদনে বাংলাদেশ ৮ম তম স্থানে আছে। অর্থাৎ বাংলাদেশে এখন ভালো আলু উৎপাদন হচ্ছে। তবে খরচের এবং বিক্রয়ের হিসাব করে কৃষকের ভাগে মিলছে না লাভের অংশ।

এক বিঘা জমিতে একজন কৃষকের আলু চাষ করার জন্য খরচ হয় প্রায় ত্রিশ হাজার টাকা।আর সে জমি থেকে আলু আসে  সর্বচ্চো ৭০ বস্তা (বস্তা প্রতি ৬০ কেজি) । প্রথম দিকে যার বাজার মূল্য থাকে ৪৫০ টাকা প্রতি বস্তা। এই বাজার মূল্যে একজন কৃষক লাভবান হতে পারে না।

কিভাবে একজন কৃষক আলু চাষ করে লাভবান হতে পারে এ বিষয়ে কয়েকজন কৃষকের সাথে কথা বলেছি।

প্রশ্নঃ গতবার আলু করে কেমন লাভ হয়েছিল? কতটুকু আলু লাগিয়ে ছিলেন গত বছর?
নূরঃ গত বছর আলু চাষ করে লাভ করতে পারিনি। দুই বিঘা আলু লাগিয়ে ছিলাম।

প্রশ্নঃ গতবার লাভ হয়নি তাহলে এই বছর আলু চাষ করছেন কেনো?
নূরঃ এই বছর যদি আলুর দাম বেশি পায় সে জন্য করেছি।

প্রশ্নঃ আলু চাষ করে লাভ হয়না তারপরও আলু চাষ করেন কেনো?
নূরঃ আমি একজন কৃষক, মানুষের জমিতে কাজ করি এবং এর পাশাপাশি আলু চাষ করার জন্য কিছু জমি কন্ট্রাক নেয়। যেনো বাড়তি কিছু টাকা আয় করতে পারি। লাভ হয়না তারপরও আলু চাষ করি কারন হচ্ছে যে আলু বেচার পর টাকা এক সাথে পাই যা আমার কাজে লাগে।

প্রশ্নঃ আলু বিক্রি করে কি সাথে সাথে টাকা পেয়ে যান?
নূরঃ হ্যাঁ নগদ টাকা পেয়ে যায়।

একজন রড মিস্ত্রির সাথে কথোপকথন।

প্রশ্নঃ আপনি আপনার পেশার পাশাপাশি কৃষি কাজের উপর গুরুত্ব দিচ্ছেন কেনো?
আশরাফুলঃ সবাই চাই বাড়তি কিছু আয় করতে তাই আমিও তার ব্যতিক্রম না।

প্রশ্নঃ গত বছর গুলোতে আপনার জমিতে কেমন আলু উৎপাদন হয়েছে এবং দাম কেমন পেয়েছেন?
আশরাফুলঃ গত বছর খুব ভালো আলু উৎপাদন হয়েছে তবে দাম ভালো পাইনি। কারন সবার আলু এখন ভালো হয় আর দিন দিন যেভাবে আমাদের এলাকায় কোল্ড স্টোরেজ বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং তারা যে হারে ঋন দিচ্ছে তাতে দিন দিন আলুর চাষ বৃদ্ধি পাচ্ছে তবে এই আলুর দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে না।

একজন আলু ব্যবসায়ীর সাথে কথা বলে আরো কিছু তথ্য পেয়েছি।

প্রশ্নঃ আলুর উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে কিন্তু দাম বাড়ছে না কেনো?
স্বপনঃ চাহিদার চেয়েও দ্বিগুণ উৎপাদন হচ্ছে আলু তাই বাজারে আলুর সরবরাহ থাকছে ভালো এ জন্য আলুর দাম বৃদ্ধি হচ্ছে না।

প্রশ্নঃ আলু তো কিছু বছর আগে বাইরের দেশে যাচ্ছিলো এখন কি অবস্থা?
আশরাফুলঃ যে বছর আলু বাইরের দেশগুলোতে যাচ্ছিলো সে বছরে আলুর দামও ভালো ছিল, এখনও যায় তবে পরিমানটা কম।

প্রশ্নঃ আলুর সঠিক দাম পাবার জন্য কি কি করা যেতে পারে বলে আপনি মনে করেন?
আশরাফুলঃ অতিরিক্ত আলু দেশের বাইরে এক্সপোর্ট করতে হবে, কোল্ড স্টোরেজ ভাড়া কমাতে হবে এবং আলুর বাজার নির্ধারন করে দিতে হবে তাহলে কৃষক খুব ভালো ভাবে লাভবান হতে পারবে।

ধন্যবাদ আপনাকে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *